sexta-feira, 26 de março de 2010

Olha o Tucanoduto Aí Gente !!!!

Será que teremos denuncismo barato no Fantástico, na Veja e na Folha? Segundo Rodrigo Vianna, em seu Escrivinhador, já tem jornal segurando informações para não respingar em um certo presidenciável.

Vamos observar atentamente como se comportarão os pilares da moralidade tupiniquim, aqueles que adoram bater, denunciar e espetacularizar todo e qualquer factóide que surja contra o governo federal.

Qual será a conduta do Jabor, do Mainardi, da Folha e dos sempre atentos deputados e senadores Demo-Tucanos?

"Alstom bosses held in fraud case

Three directors of French transport and infrastructure group Alstom have been arrested in a UK corruption probe, the Serious Fraud Office says.

The arrests followed a raid on Alstom offices in Ashby de la Zouch and Rugby.
The SFO said in a statement it believed bribes had been paid in order to win foreign contracts.

Alstom said the raids were part of an investigation by the Swiss authorities into alleged bribery in the late 1990s involving a Swiss banker.

The three men arrested during the operation are aged 52, 51 and 44. They were later released on police bail.

Bribery allegations
Swiss officials raided Alstom's offices in Switzerland in 2008 and the company said these raids were related.

The UK operation, code-named Operation Ruthenium, was into "the suspected payment of bribes by companies within the Alstom group in the UK," the SFO said.

The operation involved 109 SFO staff and 44 police officers and financial investigators.

In May 2008 Alstom denied that it was being investigated over allegations it paid bribes to help win overseas contracts, when responding to an article in The Wall Street Journal.

The newspaper alleged that bribes were paid between 1995 and 2003 from "shell companies" based in Switzerland and neighbouring Liechtenstein.
It said money was then given to people working for Alstom in Singapore, Indonesia, Venezuela and Brazil.

In one specific case, it was alleged that Swiss and Brazilian police had met to discuss suspicions that Alstom paid $6.8m (£4.5m) to help win a $45m contract to expand Sao Paulo's underground network.

Alstom is an engineering firm that makes everything from trains to power stations.

Its sales during for the nine months to 31 December 2009 were 14.4bn Euros (£12.9bn)."


E enquanto isso na Serrolândia ...


image by Clayton de Souza, AE, copiada do Portal Luis Nassif


Um professor "arruaceiro" caminha no meio da nuvem de gás para socorrer um policial ferido!

Só no traço


PALMEIRENSES LANÇAM “FUTEBLOG GRÁFICO”
Onze artistas lançam blog no dia do “Desaniversário” do Clube

O time do Palmeiras é conhecido como “A ACADEMIA” de futebol, devido aos artistas da bola que formaram o time em alguns dos períodos de ouro do clube, entre as décadas de 60 e 90.

Mas agora, “A ACADEMIA” também vai ser sinônimo de outro tipo de arte relacionado ao clube: é o nome do primeiro “FUTEBLOG GRÁFICO” do mundo, ou seja, um time de 11 artistas gráficos premiados e reconhecidos desenhando sobre seu time do coração. Nesse caso o Alviverde do Palestra Itália.

São cartunistas, caricaturistas, ilustradores e quadrinhistas, alguns mais fanáticos, outros nem tanto, cada um, ao seu estilo, traçando sua relação com o Palmeiras.

O time é formado por Airon, Baptistão, Caco Galhardo, Caio Majado, Custódio, Elizeu, Fernandes, Gabriel Ba, Jal, Kitagawa e Orlando. Eventuais convidados poderão entrar no jogo também.

Serão postados cartuns, ilustrações, charges e até quadrinhos sobre o Verdão. A atualização será dinâmica, de acordo com as alegrias e frustrações dos artistas-torcedores com o time. Para tanto, o lançamento foi marcado para uma data de “desaniversário{*}” do time. “Não há nada para comemorar, então escolhemos o dia 26, só que 5 meses antes da data oficial do clube. Quem sabe dá sorte”.

Para o “desaniversário”, o tema escolhido foi um resgate do tradicional mascote do clube, o Periquito. Mas o torcedor poderá encontrar no blog, também, vários desenhos, charges e ilustrações feitos pela equipe nos últimos meses, na fase de testes do mesmo. “Serviu como divä, como mesa de boteco, pra rir nas vitórias e chorar nas derrotas”.

Os temas também viajarão pela história grande e gloriosa do Palmeiras. A ideia surgiu após troca de e-mail durante anos entre os amigos cartunistas sobre as alegrias e tristezas que é ser palestrino. Entre um comentário mordaz e um desenho idem, veio a ideia de criar esse time.

O blog servirá também para que os torcedores, em geral, possam ter um canal de desabafo nos bons e maus momentos, e enviar os desenhos para seus amigos ou adversários. É um canal de interatividade entre os desenhistas e os internautas, que poderão enviar seus cartuns para o melhor ser eleito e publicado no blog. O endereço de e-mail para isso será divulgado no blog.

Provocações aos adversários irão acontecer, mas os cartunistas do time “A Academia” querem que o humor seja o caminho de escoamento oposto ao da violência, que eventualmente acontece nos estádios ou fora deles. “Antes de sermos rivais nas disputas, somos todos a favor do bom futebol. E do bom humor”.

Os organizadores não sabem se outros times serão formados a partir dessa idéia, mas torcem. “Assim haveria confrontos e clássicos na base da graça”.

Mas, se uma imagem vale mil palavras, os desenhos valem mais que um release inteiro.
{*} Desaniversário é um termo inventado pelo Lewis Carroll no livro Alice no País das Maravilhas, para designar todos os outros dias do ano que não são o aniversário.

quinta-feira, 25 de março de 2010

Rio Branco 2X2 Palmeiras

Não vou escrever nada. Se alguém sentir falta, pode pegar qualquer post sobre jogos do Alviverde de novembro para cá. É sempre a mesma merda!

Foram Love e Muricy. Chegaram outros e nada muda. Como sabiamente disse Fabio Raiola: "Só estão trocando o sofá".


quarta-feira, 24 de março de 2010

Ei Globo, Vai Tomando Nota !!!


expatriated News: Acusada de Morte!

Dica do @rodriguescrf, via Twitter

Mulher salta de prédio e mata um homem que andava na calçada
Via UOL, Com informações da Reuters

Uma mulher de 67 anos que pulou de seu apartamento no 12º andar matou um pedestre que estava na calçada, informou a polícia belga nesta quarta-feira. Raymonde Desmaret saltou de sua sacada em Bruxelas, na Bélgica, e atingiu um homem de 72 anos que estava entrando no prédio, na segunda-feira.

Os dois estavam mortos quando chegou a equipe de socorro. "Era mais fácil ganhar na loteria que morrer assim", afirmou, ainda chocado, um dos filhos de Hermann Lingg, jornalista aposentado atingido por Desmaret. Segundo a imprensa belga, ela estaria sofrendo de depressão desde a morte de seu marido, há três anos.


Vejam, o suicídio cumulado com assassinato está virando moda na Europa. É o segundo caso em seis meses:

Mulher se joga de prédio e mata pedestre na Espanha
Via BBC Brasil, em 03.09.09

Uma mulher de 50 anos se jogou de um prédio em Viladecans, na região espanhola da Catalunha, na segunda-feira e matou um pedestre de 45 anos que passeava na rua com uma mulher cerca de 25 metros abaixo.

A suposta suicida morreu na hora, já o homem chegou a ser levado ao hospital de Bellvitge, mas não resistiu aos ferimentos e faleceu horas depois. A acompanhante da vítima não sofreu qualquer ferimento.

O caso aconteceu pouco depois das 17h00 na cidade, próxima a Barcelona, depois que a mulher decidiu saltar do 8º andar de um prédio.

As primeiras informações davam conta de que a vítima seria um ucraniano, mas a polícia local afirmou que ele teria nacionalidade espanhola. A sua acompanhante teria escapado da morte, porque andava debaixo de uma sacada.

A mulher foi enterrada na quarta-feira em Viladecans, no mesmo cemitério que receberá o corpo da vítima nesta quinta-feira. De acordo com o jornal Diário Vasco, a mulher vivia no prédio com o marido e uma filha de 17 anos e sofria de problemas psicológicos.

A família do homem de 50 anos, no entanto, está revoltada com a sua morte, segundo o jornal espanhol. "Meu irmão saía do trabalho, e essa senhora o levou de nós. Faltavam duas semanas para as férias, veja que férias", afirmou a irmã da vítima ao Diário Vasco.

O Jornalismo - Comédia do CQC


O programa CQC fez uma matéria considerada por muitos como um exemplo de jornalismo-denúncia-contra-a-bandalheira-que-assola-essa-república-das-bananas. Eu não gostei e vi lá: 1) uma pitada de ilegalidade, 2) uma porrada de covardia e, principalmente, 3) a exacerbação de um sentimento muito preocupante, que os Datenas da vida estão cultivando: a vontade de se vingar, de destruir, de humilhar as pessoas. Desculpem, mas isso não é, nem de longe, a justiça que uma sociedade desenvolvida deveria almejar. Em suma, é o tipo de reportagem que não ajuda, só estereotipa o funcionário público como um pilantra safado.

Resumindo: o CQC fez uma importação” de um quadro da matriz argentina, entregando uma TV LCD para a Secretaria da Educação de Barueri. Essa TV tinha um GPS acoplado, e a reportagem ficou três meses acompanhando o roteiro dela. Até que, “um belo dia”, ela foi encontrada na casa de uma servidora da escola onde o bem deveria ter sido entregue.

1) A pitada de ilegalidade: segundo cansativas pesquisas no Código Penal e Jurisprudência correlata, colocar um GPS na TV esperando o malandro cair em tentação é o chamado flagrante preparado, inválido como meio de prova. Portanto, se você é daqueles que quer ver os corruptos na cadeia, pode excluir o CQCcomo seu aliado de luta, pois suas denúncias bombásticas de nada valem perante o homem-da-capa-preta. Montar casa-de-caboclo não é fazer justiça, é justiçar.

2) a porrada de covardia: se o flagrante é preparado e nada vai ocorrer com o meliante, não há nenhum serviço de utilidade pública sendo prestado. Eles estão, com suas imagens, repórteres e equipamentos, apenas fazendo coro com você quando diz que us pulíticu é tudo ladraum i us funcionário público é um bandu di safado. Só que você, quando diz isso na mesa do boteco, generaliza e coisa e tal. No caso da reportagem, a funcionária foi filmada diversas vezese sob diversos ângulos, foi ridicularizada com aquelas coisinhas de computação gráfica, perseguida em casa (a casa dela foi filmada, o carro também). Quando estourou o bafafá ela pediu demissão, afinal o clima ficou ruim pra ela. Jogou fora um emprego por causa de uma TV. Burra, né? É. Quem nunca levou um bolinho de papel A-4 da firma“pro filhão desenhar” que atire a primeira pedra. Sorte sua que o papel não foi “doação” do CQC.

Agora todo mundo sabe quem rouba TV LCD em Barueri, ótimo! Moralidade, já! Vamos aos envolvidos e o saldo da operação: o poder público está de posse do bem; o CQC bateu recorde de audiência. E a “Mariazinha ladra de bem do estado”, aquela pilantra? Tá lá, escondida na casa dela, sem emprego e sem TV, provavelmente sendo zoada pelos vizinhos. Bem feito, quem mandou? OOOPA!

3) Todo crime merece castigo. E o castigo, no nosso sistema penal, procura ser proporcional ao dano causado. Aqui não tem vendetta, ou não deveria ter. Essa moça vai ser, provavelmente, crucificada na praça da matriz de Barueri, por ter cometido o chamado crime de experiência. Que o Ministro Nelson Hungria definiu:

"no caso do flagrante preparado ocorre um crime de ensaio ou de experiência, sendo que os protagonistas participaram, na verdade, de uma comédia."

Isso é o jornalismo CQC. Jornalismo-comédia, que a muitos encanta, mas que a ninguém presta serviço.

Você Gosta de Futebol?

Se a resposta foi sim, por gentileza, responda mais uma clicando aqui. O blogueiro Barneschi do Forza Palestra está fazendo essa pesquisa para comprovar a canalhice promovida pelo presidente da FPF em conluio com a Globo que tentam reverter, na marra, a decisão legislativa de proibir na cidade de São Paulo o início de eventos esportivos após às 21h15.

Como já escrevi antes, não acredito que o alcaide de armário vá sancionar a lei, mas considero relevante a manifestação do maior número de pessoas possível sobre o fato.

Isso tornaria moralmente ilegítimo um eventual veto do prefeito e comprovaria as artimanhas da emissora de TV que bateu com o pau na mesa, desafiou o legislativo municipal, ameaçou os clubes e o pior de tudo, apresentou pesquisas forjadas para apoiar sua tese de que o torcedor de futebol A-D-O-R-A o horário das 21h45.

E tem gente que ainda acredita em pesquisa eleitoral ...


terça-feira, 23 de março de 2010

Cala A Boca, Ofélia !!!

O VP de futebol do Palmeiras deu as caras hoje na TV. Para espanto geral, vejam só, não demitiu ninguém! Mas, para não perder a viagem falou um monte de bobagens.

A assessoria de imprensa Verde entrevistou o Santo que garantiu ter sentido dores e que saiu irritado com isso, desqualificando as informações veiculadas de que São Marcos teria abandonado o treino de ontem xingando os companheiros. 

Gilberto Cipullo, O Rápido, desmentindo o que foi publicado no site do Clube, se valeu dos velhos e surrados bordões do tipo; "O Marcos é assim mesmo, faz as coisas e depois se arrepende" - Para iniciar o processo de fritura do nosso último ídolo.

Creio que, para a maioria da torcida Alviverde, a resposta do goleiro era suficiente e que realmente se tratava de de uma questão médica e não de relacionamento. A palavra do ídolo de décadas bastava. O assunto deveria ter sido encerrado ali. 

Contudo, Cipullo resolveu aparecer aos holofotes e, via Embratel para todo o país, desmentiu na cara larga a pessoa que é a legítima última lembrança de um Palmeiras vencedor. 

Dando uma rápida espiada na "gestão" GC no futebol Alviverde, não é difícil detectar um certo desconforto do dirigente com os heróis da torcida, senão vejamos:

Preteriu o Animal no final de 2007; Vendeu Valdívia pela primeira proposta em 2008 e finalmente, fez corpo mole no caso do Gladiador no começo de 2009.

Sua tragetória foi pontuada pela troca de um ícone dos torcedores, por um ídolo de pé de barro. Para substituir Edmundo, Luxa. Para vender o Mago, a promessa de usar o dinheiro para segurar Kléber e como não deu para contratá-lo em definitivo, veio a Bonek9.


Cipullo fez parte da primeira fase da Era Parmalat, ou seja, foi embora e os resultados continuaram acontecendo, pois, sua importância na gestão era mínima. Mas como toda pessoa ruim de serviço, usa o sucesso obtido lá em 1993, ainda que sua relevância no processo fosse quase neutra,  para se vender como grande administrador.

Azar o nosso!

Impren$inha em Ação? Só Vendo Para Crer

Falava com Vinicius, meu filho, ontem e ele me perguntou se havia visto a confusão com o goleiro Marcos no treino do Palmeiras. Esse foi um assunto fartamente noticiado na mídia esportiva. A resposta foi um categórico NÃO!

Expliquei-lhe que, se as fontes carecem de crédito, só imagens podem ser consideradas. Vinicius concordou e mudamos de assunto. Contudo, nem todos pensam assim. Em minha timeline do Twitter, cheia de Palmeirenses, li pelo menos umas 30 tuitadas sobre o tema.

Foi noticiado pela mídia $petacu£o$a que o Santo abandonou o treino por conta da falta de empenho dos demais jogadores. Infelizmente, vários dos meus amigos de Twitter acabaram comprando a idéia e saíram vociferando contra o elenco Verde. A missão suja foi cumprida!

Hoje, aparecerem os desmentidos do goleiro. Tudo devidamente escrito e nada filmado.

No que acredito disso tudo? Em nada! Nem na notícia, nem no desmentido. Se não vi, não acredito. Como São Tomé. 


Filmão!



Ontem tive a oportunidade de assistir ao thriller sueco Girl With The Dragon Tattoo, baseado no livro Man Som Hatar Kvinnor de Stieg Larsson. De cara, uma razoável dificuldade; A legenda em inglês era muito clara. Em algumas situações sumia na tela.

Contudo, o conteúdo compensa qualquer problema. O roteiro é muito bom, moderno e  denso. O filme é bem atuado e de bela fotografia. Só que tem aquele probleminha muito comum no cinema europeu, os atores são contratados pela qualidade e não pela beleza. 

Noomi Rapace é até bonitinha. Seguramente, não é o modelo hollywoodiano de beleza. Seu delägareMichael Nyqvist é feio que dói.

Bom, mas nada disso é muito relevante e quanto menos detalhes melhor, para não estragar o prazer de ninguém. Fica a dica de um bom filme.



domingo, 21 de março de 2010

A Procura de Emprego Ou Pé No Saco!

Acabo de voltar de mais uma malograda entrevista de emprego. E olha que essa foi complexa, levando em conta a função; Caixa em uma loja de produtos naturais. Durante a semana tive que fazer uma prova de matemática e passar por uma entrevista. Bem lógico para a posição.

Quando parecia que a coisa havia terminado, me chamaram mais uma vez e, quando cheguei, me entregaram um questionário sobre comida orgânica.

Algumas perguntas eram óbvias e outras impossíveis de responder para uma pessoa não adepta da alimentação natureba, ou melhor, se o cara não é cliente jamais será empregado; "Cite 3 tipos de feijões que podem ser encontrados na loja" ou "Qual o nome que se dá a uma pessoa que não come carne, mas que não se alimenta exclusivamente de vegetais?" ou ainda "Que tipos de alimentos foram completamente banidos de nossas lojas?"

Entendo a necessidade dos empregados serem minimamente informados sobre os produtos disponíveis ali, mas acredito que isso se dará com informações vindas do local de trabalho. Ou por outra que constasse no application form a obrigatoriedade desse tipo de conhecimento.

Na boa, para que eu preciso saber o diâmetro de uma beterraba produzida sem agrotóxicos se os clientes só passam por mim na hora de pagar? O radicalismo do "estar correto" cada vez mais torna a vida chata!

E aí eu inverto a lógica da empresa; Se não sirvo para trabalhar, também não sirvo como cliente. E assim continua a busca por trabalho, uma tarefa cada vez mais desagradável!

Variações Sobre O Mesmo Tema

Parcerias forjadas nas sombras, projetos políticos pessoais, desculpas esfarrapadas para satisfazer desejos e interesses econômicos de instituições que seriam bem menores e por que não dizer, insignificantes, sem empurrões e mais empurrões do poder público.

Assim, o status quo se mantém. Para os amigos, tudo. Para os inimigos, o rigor da lei. Essa é a lógica brasileira desde 1.500. Esse é o pensamento que tornou nossa sociedade tão desigual e injusta.

O país deu sinais de mudança e o governo do “analfabeto” diminui mais e mais o abismo entre a base e o topo da pirâmide social.

Por isso, leva pancadas todo santo dia. Não é fácil desafiar a perversidade de gente que gosta de viver e arrotar as maravilhas da tal economia de mercado, mas são incapazes de sobreviver nela sem ajuda.

O poder público de São Paulo é um exemplo deplorável dessas promíscuas relações. A farra dos Demo-Tucanos com dinheiro público nunca acaba.

O prefeito usa e abusa dos cofres da cidade para se auto-promover. Tenta a todo custo ser tornar uma figura nacionalmente conhecida. Faz corrida em sambódromo e vai liberar rios de dinheiro para a reforma do penicão.

O governador, por sua vez, além de colocar dinheiro em lixo esportivo particular, usa a desculpa de qualificar jovens carentes para aumentar o patrimônio de um conglomerado da comunicação e satisfazer suas necessidades de mão-de-obra.

Tudo para manter as esperanças de vitória numa eleição cada vez mais perdida.

E os locupletantes de sempre agradecem. Isso é a cara das Organizações Globo e do SPFC.

Para ilustrar melhor tudo isso, posto textos de Vicente Criscio e Marco Mello. Cada um escreve sobre um fato, mas o final é o mesmo.

O post do 3VV será parcialmente copiado. Primeiro, porque trata de dois assuntos distintos e depois, mesmo respeitando o direito do autor, não me permito linkar uma fonte que eu não considero dígna.
Vamos a eles:

Morumbi agora vai? e nosso time em 2010?

Antes de qualquer coisa, conhecem esse poema?
Tu sabes,
conheces melhor do que eu
a velha história.
Na primeira noite eles se aproximam
e roubam uma flor
do nosso jardim.
E não dizemos nada.
Na segunda noite, já não se escondem:
pisam as flores,
matam nosso cão,
e não dizemos nada.
Até que um dia,
o mais frágil deles
entra sozinho em nossa casa,
rouba-nos a luz, e,
conhecendo nosso medo,
arranca-nos a voz da garganta.
E já não podemos dizer nada.

O texto acima é um fragmento do poema No caminho com Maiakóvski, de Eduardo Alves da Costa. E reflete bem o que nós (torcedores) sentimos sobre as maracutaias do SPFC.
Pena que apenas nós, torcedores, sentimos isso.

O destaque da semana ficou por conta do (mais um) anúncio de que o Morumbi agora vai. Com promessas de verbas municipais - doação de terreno, ajuda na reforma do "entorno" do estádio e mudança do curso de um córrego que passa abaixo do estádio Estadual/Municipal Cícero Pompeu de Toledo - noticiou-se na imprensa que a FIFA agora aprovou o projeto.

O detalhe é que a imprensa - parte incompetente para analisar, parte interessada num final feliz - noticiou o fato com um mês de antecedência da apresentação do projeto.

Mas não podemos ser injustos com toda a imprensa. Há uma minoria que ainda desconfia, mesmo nos grandes veículos. Mas quem quer notícia mais atualizada e confiável precisa procurar ...

... Por quê? A reforma do Morumbi, antes de R$ 200 milhões, deve ir prá R$ 400 com o rebaixamento do gramado. Não há clube no Brasil em condições de financiar uma obra destas. Eu disse financiar, ou seja, contrair empréstimo e pagar.

Suponha o seguinte: eles conseguem R$ 200 milhões de parceiros (dizem ter, mas nunca apresentam). Precisariam de outros R$ 200 milhões.

Se emprestassem no BNDES ou na Caixa Econômica Federal, a custo ZERO para pagar em 20 anos precisariam de R$ 10 milhões por ano para pagar a dívida. Não estou incluindo o juros aqui, apenas o principal.

Não tem! Não há clube brasileiro que pode dispor durante 20 anos ininterruptos de R$ 10 milhões por ano. E banqueiro é tudo, menos burro. Não emprestará dinheiro para quem não pode pagar.

E isso apenas sobre 50% do total da obra.

E quanto ao entorno? O Prefeito Kassab promete dinheiro público. Ele e seu Presidente da SPTuris, Caio Luiz de Carvalho, defendem o investimento público para benefício privado em nome da abertura da Copa na nossa cidade.

A conta? Falam por baixo em R$ 300 milhões de dinheiro público. Chutando baixo duvido que fique menos de R$ 1 bi. Dinheiro mais que suficiente para levantarem um novo estádio em qualquer ponto estratégico, e com isso revitalizar regiões carentes da cidade, levando empresas e empregos no seu entorno.

Porém, ah porém, já fizeram o Morumbi com dinheiro público; alavancaram seu distintivo com vitórias nos bastidores; trouxeram receitas com seu estádio velho, cheio de pontos cegos, que até jogador já morreu por carência de atendimento; fizeram muita propaganda de um estádio anacrônico com agradinhos e camarotes para a imprensa; empurravam jogos, todos os clássicos da cidade, para lá, valorizando um ativo privado em nome da "segurança". Pelo menos aqui, graças à persistência de Cipullo e ao mau humor de Sanches, essa conversa já acabou.

Ou seja, roubaram a rosa, pisaram no jardim, mataram o cachorro e agora querem levar nossa luz. A torcida, que inclusive vota para vereador, deputado, senador, prefeito, governador e Presidente, já disse não.

E os dirigentes dos clubes, todos eles, sem exceção, quando vão se pronunciar?


A notícia saiu com certa discrição no portal das organizações, um dos quatro mais acessados do país. Trata-se de um convênio para capacitar jovens em cursos técnicos profissionalizantes na área de TV. Como até o reino mineral sabe, este tipo de profissional está sendo caçado por aí, depois que a disputa ficou acirrada entre as empresas de comunicação, produtoras de conteúdo para internet, telefonia, publicidade e, mais recentemente, campanhas políticas. Funciona assim: o Governo do Estado de São Paulo (leia-se José Serra) entra com o terreno e as instalações e as organizações com a obra. Depois que o prédio tiver sido levantado em terreno público... (oras, deixa isso pra lá, homem!) Bom, voltando à escola, depois que o prédio tiver sido levantado serão formados por ano cerca de 240 profissionais. Quem toca tudo é uma Fundação ligada ao Governo. No dia da formatura o pessoal do recrutamento da emissora vai estar de olho nos melhores alunos. Ahhhh, entendi. Só não me perguntem aonde fica o terreno. Tenho vergonha de contar para vocês. Só espero que eles não construam um prédio muito grande, para não atrapalhar a vista privilegiada da Ponte Estaida, a partir dos estúdios de vidro. E depois ficam espalhando por aí que vivemos num Estado Democrático de Direito. Democrático de quem, cara pálida? Faz o favor!

sábado, 20 de março de 2010

Nightmare ... Updated

Palmeiras 0X2 P. Preta

Por uma questão de coerência editorial, achei por bem retirar as imagens do site Globoesporte.com do post. A partir de agora, os gols não mais aparecerão nas postagens referentes ao Palmeiras.

Não parece muito decente criticar sistematicamente as Organizações Globo e me valer de conteúdo produzido ali.

Cheese-Only Restaurant Opens In London (Just Don't Sxpect Cheddar)

By Kunal Dutta, via The Independent
'Art Du Fromage boasts 100 varieties – all French an d Swiss

Image by Will Wintercross

For turophobics, it is a new and rather pongy circle of hell. In fact, even for those without the (admittedly rare) fear of cheese, the smorgasbord of nearly 100 fromages, sourced in Lyon and shipped weekly, is the stuff of nightmares.
The inebriating whiff of Roquefort draws one to the door of L'Art Du Fromage, the first speciality cheese restaurant in Britain. The menu is built around cheese-based dishes: there are fondues, raclettes, a glorified version of cheese on toast and even cheese ice cream. One of the few dishes not to arrive with cheese are the snails. Because that would just be wrong.
Step inside and Julien Ledogar clutches a wedge of Le Marechal to the light, for inspection. "This is the first cheese that I fell in love with!" declares the co-proprietor.
Mr Ledogar and his business partner Jean-Charles Madenspacher, who are both 24, have left their village outside Strasbourg, Alsace, to move to the UK. Their mission: to banish the British obsession with mild cheddar and ignite an altogether fierier relationship with aged milk curd.
Their restaurant, off London's King's Road, near Chelsea, has just opened for business. Experts believe they could have a battle on their hands. Cheese has traditionally failed to capture the imagination in the UK beyond the dinner party set. "Much of this is down to the running order of the traditional British meal," says Bob Farrand, chairman of the Guild of Fine Food and author of The Cheese Handbook. "In France, it comes before the pudding. In Spain, it's accompanied by tapas before the meal. In Britain it's stuck in a limbo – after pudding, if at all, where most diners barely have any appetite left."
Indeed, yesterday, it transpired that the sole debonair couple tucking into their cheeseboard lunch at L'Art Du Fromage were actually French relatives of the proprietors. But Mr Ledogar is convinced that things are changing. "The English are naturally nervous about trying new things," he says, citing the cheese ice cream offer which initially made diners recoil in horror. A few big reviews later and it's now a favourite. "Someone just needs to give the green light and then everyone follows."
Unsurprisingly, cheddar has missed the cut. Instead, the cheeseboard offers Roquefort (replete with the Penicillium roqueforti fungus and its "healing properties") and Langres (bathed in Champagne). One of the dearest, the Salers de Buron, emerges from an awkward production process. "The trick is to convince the cow that it is feeding her calf not a farmer," explains Mr Ledogar. "So you carefully remove the calf from the udder and continue extracting the milk while maintaining the illusion that the baby is still there." Running a cheese restaurant is a fiddly business too: after opening all windows and doors every morning, a deep clean begins.
Several cheese shops around the country have "tasting cafés" – notably La Fromagerie in Highbury, north London – but there is nothing, Mr Ledogar insists, quite like sitting down with an entire meal of the stuff. Clutching a piece of Camembert, he exclaims: "If you close your eyes and taste this, you can almost feel the variety of fauna that the cow has consumed, sense the maturity of the cheese."
From the menu: L'Art Du Fromage
*Fondue Savoyarde – combining Emmental, Comté and Beautfort fondue flambéed in Kirsch.
*Triolet de glaces au frontage – Assortment of home-made cheese ice creams and sorbet.
*Munster pané – Munster cheese coated with breadcrumbs, served with Bayonne ham and walnut and baby leaves.
*Plateaux de Fromage L'Epicurien – board allowing the taster to discover the seven cheese families.
*L'Assiette de l'Etable – an Assortment of three cheeses on toast, served with lettuce and cooked sliced ham.
*Cloche à Fromage – Cheeseboard served in a cheese bell with jams, fresh and dry fruits.
1a Langton Street, Chelsea,
SW10 0JL
Telephone: 020 7352 2759